Μαύροι σπόροι chia

Μαύροι σπόροι chia: μικροί αλλά δυνατοί
Οι μαύροι σπόροι chia μπορεί να είναι μικροί, αλλά είναι γεμάτοι θρεπτικά συστατικά. Αυτοί οι σπόροι – από το φυτό Salvia hispanica, που κατάγεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική – χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες ως μέρος μιας θρεπτικής διατροφής. Σήμερα είναι δημοφιλείς σε smoothies, bowls, κράκερ και συμπληρώματα.

Τι περιέχουν οι σπόροι chia;
Οι μαύροι σπόροι chia είναι φυσικά πλούσιοι σε:
- Διαιτητικές ίνες
- Φυτικές πρωτεΐνες
- Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
- Ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και σίδηρο


Αυτός ο συνδυασμός θρεπτικών ουσιών καθιστά τη chia μια πολύτιμη προσθήκη σε μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή. Σε επαφή με υγρά, οι σπόροι αποκτούν ζελατινώδη υφή – χαρακτηριστικό που τους καθιστά ιδανικούς για πουτίγκες, γλυκά ή ως υποκατάστατο αυγού σε vegan συνταγές.

Chia στο Clean and Pure
Στο Clean and Pure, οι μαύροι σπόροι chia συμβάλλουν στον πλούσιο σε ίνες χαρακτήρα του προϊόντος. Οι σπόροι ενισχύουν τη σύνθεση με την φυσική υφή τους και συμπληρώνουν τέλεια τα υπόλοιπα φυτικά συστατικά.

Ήξερες ότι...;
- Οι σπόροι chia ήταν βασική τροφή για τους Αζτέκους.
- Μπορούν να απορροφήσουν έως και 10 φορές το βάρος τους σε υγρά.
- Μπορείς να προσθέσεις chia εύκολα σε γιαούρτι, νερό, χυμό ή smoothies.

Η chia ταιριάζει σε έναν συνειδητό, φυτικό τρόπο ζωής και είναι εξαιρετικά ευέλικτη. Είτε τη χρησιμοποιείς ως topping είτε ως συμπλήρωμα – οι μαύροι σπόροι chia είναι μικροί, αλλά γεμάτοι ουσία.