Zenzero

Zenzero: piccante, potente e popolare
O lo ami, o non fa per te. Questa radice è presente da secoli nella cucina di molte culture, dai piatti asiatici saltati in padella alle tisane speziate. Anche in Clean and Pure è inclusa una leggera dose di zenzero.

Cos’è esattamente lo zenzero?
Lo zenzero è il rizoma della pianta Zingiber officinale. Il suo sapore fresco e piccante deriva da composti naturali come gingerolo, shogaolo e zingiberene. Questi conferiscono allo zenzero il suo aroma distintivo e il suo gusto deciso.

Una spezia versatile
Lo zenzero è apprezzato in tutto il mondo per il suo gusto intenso e il suo profumo, ed è facile da integrare nei piatti. Si adatta a molti regimi alimentari ed è spesso utilizzato in tè, frullati, marinate o integratori.

Uso tradizionale
Tradizionalmente, lo zenzero veniva usato a bordo delle navi. In molte culture era considerato una spezia dal carattere riscaldante. Oggi lo troviamo nelle tisane, nell'alimentazione sportiva e molto altro ancora.

In Clean and Pure
Clean and Pure contiene una quantità moderata di zenzero come parte di una formula composta da diversi ingredienti vegetali.